本周食品行業(yè)重大事件盤點(diǎn)11.18-11.24

本周行業(yè)新聞

1、宗慶后:娃哈哈考慮上市 將收購(gòu)海外技術(shù)項(xiàng)目

 11月18日，在慶祝杭州娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)立30周年之際，公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理宗慶后一改以往對(duì)資本市場(chǎng)不感冒的態(tài)度，表示娃哈哈“在適當(dāng)時(shí)候也會(huì)考慮上市”，且考慮收購(gòu)海外高新技術(shù)項(xiàng)目。

宗慶后此前曾表示，娃哈哈有100億現(xiàn)金，不需要上市，他認(rèn)為“上市公司造假的多了去了”。除了不差錢之外，宗慶后也透露，娃哈哈股東數(shù)量有15000個(gè)，但法律有規(guī)定，企業(yè)上市之前股東數(shù)量不允許超過(guò)200個(gè)，而全部整合上市又是一項(xiàng)浩大的工程，如果上市，這將是最大的障礙。

2、順豐入局無(wú)人貨架領(lǐng)域

近日，順豐集團(tuán)官方微博發(fā)布了一組圖片，稱其打造了企業(yè)員工零食福利平臺(tái) " 豐 e 足食 "，目前試點(diǎn)工作已經(jīng)在深圳開啟，未來(lái)將向全國(guó)推廣。至此，繼京東、餓了么、盒馬鮮生之后，又一巨頭進(jìn)入無(wú)人貨架戰(zhàn)場(chǎng)。

3、日清食品擬分拆在華業(yè)務(wù)上市

即食面品牌“出前一丁”及“合味道”的生產(chǎn)商日清食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱日清食品）日前向港交所遞交了招股文件，計(jì)劃將其在華業(yè)務(wù)分拆上市。

此次IPO募資額約2億美元，資金使用方向則是主要在中國(guó)內(nèi)地，希望藉此進(jìn)一步發(fā)展及鞏固其大中華區(qū)業(yè)務(wù)。

從日清食品的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，營(yíng)收較為平穩(wěn)。從2014年至2016年，日清食品分別收入25.36億、26.29億及26.3億港元，同期經(jīng)調(diào)整凈收入分別為1.71億、2.02億及1.98億港元。

今年上半年，日清食品的盈利為9162萬(wàn)港元，同比去年同期下跌14%；收入為13.4億港元，同比去年同期上升1.6%。

在產(chǎn)品毛利率方面，日清食品在中國(guó)內(nèi)地業(yè)務(wù)毛利率較低，今年上半年即食面毛利率31.9%，同比去年同期下跌1.9%；港即食面同期毛利率為46.1%，同比去年同期下跌1.3%。

4、百勝餐飲第三季度全球銷售增長(zhǎng)6％

百勝餐飲發(fā)布了2017年第三季度財(cái)報(bào)。內(nèi)容顯示，該季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.4億美元，與二季度的14.5億美元相持平，比預(yù)期的13.9億美元高出0.5億美元。第三季度全球同店銷售增長(zhǎng)3％，比二季度高出2％，也高于1.7％的預(yù)期，但不敵去年同期的3.5％。

同時(shí)，百勝餐飲全球系統(tǒng)銷售額增長(zhǎng)了6％，按品牌劃分，其中肯德基增長(zhǎng)7％；塔可鐘增長(zhǎng)6％；必勝客增長(zhǎng)3％。

5、娃哈哈牽手支付寶 未來(lái)將有大動(dòng)作

11月18日，娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)立三十周年慶典在杭州舉辦。在娃哈哈創(chuàng)立三十周年慶典上，阿里巴巴集團(tuán)合伙人、螞蟻金服副總裁彭翼捷也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，雙方宣布達(dá)成聯(lián)合營(yíng)銷合作。

此前，娃哈哈已經(jīng)就營(yíng)養(yǎng)快線、AD 鈣奶兩個(gè)超級(jí)單品與支付寶展開了試水合作。本次支付寶與娃哈哈的合作是一次多方位的營(yíng)銷合作。據(jù)悉，雙方將投入大資源，展開一系列聯(lián)合營(yíng)銷，支付寶將為這些活動(dòng)投入現(xiàn)金補(bǔ)貼和線上導(dǎo)流，娃哈哈則拿出瓶身資源，作為流量入口。合作內(nèi)容包括日常瓶身掃碼營(yíng)銷、全國(guó)范圍線下活動(dòng)，以及全年度的事件營(yíng)銷等。

6、香飄飄啟動(dòng)申購(gòu) 半數(shù)募集資金將用來(lái)做杯裝液體奶茶

11月21日，香飄飄食品股份有限公司開啟申購(gòu)，本次發(fā)行股份4001萬(wàn)股，其中網(wǎng)上發(fā)行1001萬(wàn)股，申購(gòu)代碼為732711，申購(gòu)價(jià)格14.18元 ，發(fā)行市盈率為22.99倍。

香飄飄前后經(jīng)歷了三次IPO申請(qǐng)。2011年，香飄飄首次申請(qǐng)IPO；2013年，香飄飄在通過(guò)上市環(huán)保審核后一個(gè)月，遭遇了IPO暫停；如今的第三次IPO申請(qǐng)也頗為波折。今年5月16日，此次IPO申請(qǐng)也一度被發(fā)審委暫緩表決，直到6月6日晚，證監(jiān)會(huì)發(fā)布審核結(jié)果，香飄飄的IPO申請(qǐng)才終于通過(guò)。

7、五糧液闖入新零售戰(zhàn)局 “五糧液e店”開張

11月19日，五糧液宣布最新的零售終端門店“五糧e店”投入使用。這使其成為繼茅臺(tái)云商后，又一個(gè)宣布利用大數(shù)據(jù)整合，建設(shè)智能終端的白酒企業(yè)。

五糧液在宣傳中稱，“五糧e店”包括實(shí)體門店和“五糧e店”APP兩個(gè)零售系統(tǒng)。消費(fèi)者可以在“五糧e店”app下單，由附近的實(shí)體e店進(jìn)行配送，視距離遠(yuǎn)近，最快19分鐘就能送達(dá)。提供在線下單服務(wù)外，app還有產(chǎn)品展示、品牌推廣與消費(fèi)者互動(dòng)等功能。而五糧e店將基于大數(shù)據(jù)運(yùn)用，建立起基于消費(fèi)者、經(jīng)銷商、銷售人員、終端門店的大數(shù)據(jù)信息管理系統(tǒng)，并整合第三方供應(yīng)鏈管理、信息化技術(shù)、零售運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)資源提供配套服務(wù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)營(yíng)銷過(guò)程的精細(xì)化管理。 未來(lái)，五糧e店還將實(shí)現(xiàn)人臉識(shí)別、自動(dòng)販賣等智能服務(wù)。

產(chǎn)品方面，除了銷售五糧液集團(tuán)的白酒、紅酒、果酒等全線產(chǎn)品外，五糧e店還將銷售國(guó)內(nèi)外精品紅酒、啤酒，目前已有富邑、奔富、帝亞吉?dú)W等品牌入駐。

8、麥當(dāng)勞中國(guó)增設(shè)“食品安全質(zhì)量委員會(huì)”

麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙?1日在上海宣布，麥當(dāng)勞中國(guó)增設(shè)“食品安全質(zhì)量委員會(huì)”，對(duì)食品安全進(jìn)行持續(xù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；2018年對(duì)供應(yīng)商的非通知式檢查次數(shù)將增加10%。

  此次麥當(dāng)勞中國(guó)新增設(shè)的“食品安全質(zhì)量委員會(huì)”，成員除了來(lái)自麥當(dāng)勞全球和中國(guó)的食品安全專業(yè)人士，還邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波等行業(yè)專家。委員會(huì)將直接向董事會(huì)匯報(bào)，對(duì)食品安全進(jìn)行持續(xù)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并提出建議和措施，確保麥當(dāng)勞中國(guó)的食品安全及品質(zhì)。與此同時(shí)，麥當(dāng)勞中國(guó)還將“攜手”第三方機(jī)構(gòu)，持續(xù)對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量安全體系、設(shè)備等進(jìn)行檢查，2018年對(duì)供應(yīng)商的非通知式檢查次數(shù)將增加10%。

     9、三年疲軟后重回增長(zhǎng)，康師傅利潤(rùn)大漲四成

康師傅控股財(cái)報(bào)顯示：今年前三季度，總營(yíng)收為488.95億，同比上漲5.91%；凈利潤(rùn)為19.38億，同比暴漲37.91%。這是在業(yè)績(jī)連續(xù)三年下滑后，康師傅利潤(rùn)首次出現(xiàn)上漲。

上半年康師傅的業(yè)績(jī)回暖尚不明顯，增長(zhǎng)主要來(lái)自最后三個(gè)月。今年第三季度，其營(yíng)業(yè)額為196.87億，同比上漲8.49%。康師傅第三季度銷售額的上漲，主要得益與其旗下方便面及飲品業(yè)績(jī)的回升。

今年第三季度，康師傅方便面銷售額為67.07億，同比上漲3.79%；飲品銷售額為125.69億，同比大漲11.13%。這是自2014年以來(lái)，其方便面和飲品銷售額首次出現(xiàn)的上漲。

高端產(chǎn)品是增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。?jù)財(cái)報(bào)，今年第三季度，康師傅容器面和高價(jià)袋面的銷售額分別同比上漲3.98%和11.15%。

10、德克士推無(wú)人餐廳 搶占輕食新風(fēng)口

11月23日，德克士披露無(wú)人餐廳拓展計(jì)劃。德克士母公司天津頂巧副執(zhí)行長(zhǎng)邵信謀表示，將在全國(guó)范圍內(nèi)的門店復(fù)制、推廣無(wú)人餐廳的智能以及現(xiàn)場(chǎng)制作的模式，借此搶占輕食市場(chǎng)。不過(guò)業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，這一市場(chǎng)雖然頗具“錢景”，但近來(lái)包括肯德基、必勝客等入局者眾多，競(jìng)爭(zhēng)壓力也持續(xù)加劇。

本周重要展會(huì)：

2017年11月22日到24日，由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“CBST2017第八屆中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展”在上海新國(guó)際博覽中心舉行。秉承一貫的服務(wù)理念，經(jīng)過(guò)14年七屆的歷煉，CBST已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲地區(qū)飲料工業(yè)領(lǐng)域最具影響力的專業(yè)品牌展會(huì)，是中國(guó)飲料行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈廣泛交流與合作的重要平臺(tái)，成為引領(lǐng)中國(guó)飲料工業(yè)發(fā)展的重要載體。