真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成真空后當(dāng)即自動封口，由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐敗，同時對某些松軟的物品，經(jīng)全自動真空包裝機(jī)包裝后，可縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和貯存。

 

　　一、真空包裝機(jī)的分類

 

　　真空包裝機(jī)可分為臺真空包裝機(jī)，單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)，立式真空包裝機(jī)，家用真空包裝機(jī)，外抽式真空包裝機(jī)等等多種真空包裝機(jī)。

 

　　二：真空包裝機(jī)工作運(yùn)行流程

 

　　1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

 

　　2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動作，熱封結(jié)束。

 

　　3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。

 

　　4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)。

 

　　三：真空包裝機(jī)特點

 

　　1、對液體、高粘體物料，在高溫下能高精度自動制袋充填包裝。（適合用外抽式真空包裝機(jī)）

 

　　2、采用擠壓排氣包裝法。（內(nèi)抽式真空包裝機(jī)）

 

　　3、材料耐腐蝕性強(qiáng)，完全達(dá)到食品衛(wèi)生防腐要求。

 

　　4、主機(jī)結(jié)構(gòu)牢固，多種文字對應(yīng)的人機(jī)界面，操作簡單。

 

　　5、可與各種形式的充填系統(tǒng)進(jìn)行最優(yōu)組合，從而獲得最佳包裝效果。